Sierra Tequila Resposado 38% 1,0l

Sierra Tequila Reposado ist ein original mexikanischer Tequila. Sierra Tequila Reposado wird aus den Herzen der blauen Agavenart „Tequilana Weber“ hergestellt, die zur Familie der Kakteengewächse gehört. Die blauen Agaven wachsen auf dem Hochplateau rund um die „Destileria Sierra“ in Atotonilco El Alto auf über 2.000 Metern Höhe. Erst nach 8-10 Jahren reifen die wertvollen blauen Agaven heran und können geerntet werden. Um die Herzen zu ernten, werden die stacheligen Blätter von der Agavenpflanze entfernt. Die nun ananasähnlichen Herzstücke werden nach alten traditionellen Verfahren zweifach in Kupferkesseln (Alambiques) destilliert. Nur das Destillat dieser besonderen Agavenart, die in einem genau abgegrenzten Gebiet in der Provinz Jalisco wächst, darf die Bezeichnung „Tequila“ tragen, und die Herstellung erfolgt nach strengen Regeln der mexikanischen Regierung. Sierra Tequila Reposado ist ein edler, goldener, besonders weicher und milder Tequila, der mindestens 3 Monate im Fass gereift ist.